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martes, 6. diciembre 2022
Etiquetas Trinken

Tag: Trinken

La Brasserie de Franck & Héctor: Vive la France!

Als Franck Dieudoneé sein Restaurant La Brasserie in Guardia Vieja (Providencia) schloss, plante er eine «Neuinszenierung». Und diese ist nun Realität geworden.

Die Besten der Gastronomie- und Weinbranche in Chile

Bereits seit 25 Jahren zeichnet der chilenische Verband der Gastronomie- und Weinkritiker (Círculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino de Chile AG – www.cronistas.cl) herausragende Leistungen von Chefköchen, Winzern und Sommeliers aus.

«Bocanáriz» und «Chipe Libre» im Barrio Lastarria

Neue Geschmackswelten im Barrio Lastarria zu entdecken: eine Weinprobe bei Bocanáriz und ein Pisco-Test bei Chipe Libre.

Zum Reinbeißen – Weinperlen aus Deutschland

Nicht Fischrogen, sondern Weinperlen lautet der Name einer neuen Delikatesse. Und diese stammt zudem nicht aus Russland, sondern aus Deutschland.
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Interview mit Walton Ojeda, Geschäftsführer von Rodenstock Chile

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Christian Dressel und Andrea Couso leiten die Óptica Alemana. Der Optikbetrieb wurde vor 59 Jahren in Puerto Montt gegründet. 1975 kam...