Gastronomie

Zambo Sanguchería in Bellavista
Gastronomie

Zambo Sanguchería in Bellavista

Belegte Brote in Metamorphose   Von Karla Berndt Das in Chile Sánguche genannte Sandwich gehört weltweit zu den beliebtesten schnellen Mahlzeiten. Hierzulande bisher vor allem als Barros Luco oder Barros Jarpa, Chacarero, Lomito oder Completo bekannt, erlebt das belegte Brot derzeit eine Metamorphose: Die Globalisierung führt zu Fusionen mit in […]